WLP838 Southern German Lager

99,00 kr

Denne gjærstammen blir karakterisert av at ølet gir en malty finish og en balansert aroma. Dette er en sterk fermentor som produserer ørlite både svovel og diacetyl. Svovel er en smak som kan avta ved lagring.

Utgjæring: 68-76 %
Flokkulering: medium til høy
Foretrukket gjæringstemperatur: 10-13°C
Alkoholtoleranse: medium
PurePitch-pakkene fra White Labs har en best før-dato på seks måneder etter produksjonsdato. I følge målinger gjort hos White Labs er det så mye som 71% levedyktige celler i pakkene ved best før-datoen. Gjæret er i realiteten holdbar mye lenger enn dette og kan fint benyttes selv om den er eldre så lenge du lager en starter (forkultur).

| Bestillingsvare | Leveringstid: 7 Dager

Varenummer: 80112 Kategorier: ,
Nettstedet bruker cookies for å bedre møte dine forventninger. Hvis du ikke aksepterer cookies, kan du deaktivere den i innstillingene til nettleseren din. Men det er en risiko for at enkelte funksjoner på nettbutikk.borrebrygg.no ikke vil fungere korrekt.