WLP500 Monastery Ale Yaest

99,00 kr

Denne gjærstammen er tidligere kjent som «Trappist Ale Yeast» og stammer fra et av de få gjenværende klostrene som fremdeles brygger Trappist- øl. Denne gjæren produserer distinkte noter av frukt og plomme. Den er meget god til brygging av øl med høy gravity som f.eks belgisk dobbel og tripel.

Utgjæring: 75-80 %
Flokkulering: lav til medium
Foretrukket gjæringstemperatur: 18-22°C
Alkoholtoleranse: høy
PurePitch-pakkene fra White Labs har en best før-dato på seks måneder etter produksjonsdato. I følge målinger gjort hos White Labs er det så mye som 71% levedyktige celler i pakkene ved best før-datoen. Gjæret er i realiteten holdbar mye lenger enn dette og kan fint benyttes selv om den er eldre så lenge du lager en starter (forkultur).

| Bestillingsvare | Leveringstid: 7 Dager

Varenummer: 10041 Kategorier: ,
Nettstedet bruker cookies for å bedre møte dine forventninger. Hvis du ikke aksepterer cookies, kan du deaktivere den i innstillingene til nettleseren din. Men det er en risiko for at enkelte funksjoner på nettbutikk.borrebrygg.no ikke vil fungere korrekt.