Lallemand Voss Kveik 11g

89,00 kr

LalBrew® Voss-stammen ble utviklet fra Sigmund Gjernes (Voss, Norge), som har opprettholdt denne kulturen ved bruk av tradisjonelle metoder siden 1980-tallet og generøst delte den med det bredere bryggesamfunn.

Anbefalt gjæringstemperatur er mellom 25-40°C med et optimalt område på 35-40°C. Svært rask gjæring oppnås innenfor det optimale temperaturområdet, med full utgjæring som vanligvis oppnås i løpet av 2-3 dager.

Smaksprofilen er konsistent i hele temperaturområdet: nøytral med subtile fruktige noter av appelsin og sitrus. Flokkulering er veldig høy noe som bidrar til et klart øl uten filtrering eller bruk av prosesshjelpemidler.

49 på lager

Varenummer: 80368 Kategorier: ,
Nettstedet bruker cookies for å bedre møte dine forventninger. Hvis du ikke aksepterer cookies, kan du deaktivere den i innstillingene til nettleseren din. Men det er en risiko for at enkelte funksjoner på nettbutikk.borrebrygg.no ikke vil fungere korrekt.